Пряности, специи и приправы к жрачке способны как подчеркнуть естественный вкус товаров, так и в значимой степени заменить, обустроить его. Умение подогнуть соответствующую комбинацию пряностей - единая наука. Наша книга предопределена тем, кто хотел бы усвоить ее, выяснить в важном громадном числе существующих в универсуме специй, пряностей, их консистенций, также научиться скоро стряпать различные приправы и соусы.
Заглавие : Специи и приправы. До боли просто! Творец : Рошаль В.М. Издательство : Эксмо-Пресс Возраст : 2004 Страниц : 66 Слог : российский Формат : djvu Размер : 1.15 MB